Ещё

Какая гадость этот ваш салат «Мимоза»

Прогуливались по «Байкалу» и зашли в кафе «Ангара» посидеть–перекусить. Нас было трое: двое взрослых и ребёнок.

Как оказалось, мы были не единственные, кто уже проголодался (было около двух часов дня). В кафе находились и группами (семьями), и одиночные лица, которые зашли «на огонёк».

Чистое, приятное кафе. Для того, чтобы выбрать блюда, не надо дожидаться официанта, зашел и вот тебе — «раздача», как в фильмах про «развитой социализм»: берёшь разнос и двигаешься вдоль «стеллажей», на которых выставлены блюда с закусками–салатами, выстроены ровные ряды стаканов с морсами–компотами, а в глубине, за «стеллажами», дымятся «ящики» с горячим и гарнирами — такая вот осталась картинка перед глазами.

Взяли и «горячее» и салаты, в числе которых оказался салат «Мимоза». Чтобы долго не описывать, приведу ёмкую фразу: «Какая гадость этот ваш салат «Мимоза»!

Если кто не в курсе — одна из компонент салата — рыбная консерва. Так вот, создалось впечатление, что в этой «Мимозе» «консерва» была из сырой рыбы, во всяком случае по вкусу получалось так. Я бы еще, может, засомневалась, но сын попробовал и высказал такое же мнение.

За соседним столиком сидела семья, которая стояла на раздаче за нами и тоже взяли, в составе обеда, дочери «Мимозу» (мы присели за соседние столики недалеко от входа в кафе). Девочка сразу заявила маме, что салат «воняет», её папа решил понюхать и выразил солидарное с дочкой мнение. Так что, похоже, на рыбной консерве решили сэкономить. А всё так хорошо начиналось...

Кафе — в каталоге Smolensk67.biz — прим. ред.

tester67
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Класснуть
Отправить
4 комментария
Игорь Солодков
9 февраля 2018 в 15:47
Добрый день, спасибо за ваш отзыв. Обязательно сейчас по горячим следам проверим вашу информацию и сделаем выводы. Мы стараемся всегда мониторить качество приготовленных блюд, даже проводим специально опросы на эту тему.
Самая Лучшая
12 февраля 2018 в 13:10
Не все кто поваром зовется, вкусно готовят. Повара, как врачи, могут «вылечит», могут «убить». Любовь к своему делу — важный фактор, когда людей кормят. На сегодняшний день потребитель не застрахован от разочарований в любой сфере. И тем не менее не стоит однозначно судить .
Babai
10 ноября 2018 в 12:10 ответ Самая Лучшая
Самая, на вкус и цвет... Да наверное в это кафе я не пойду отмечать свадьбу, но зайти и нормально покушать без изысков французкой кухни, конечно же да. Нормальное кафе. Да, не дискатечный клуб, но по своим меркам и целям, достаточно приемлемое. Ну по крайней мере и я, и мои дети мы любим его посещать.
Игорь Солодков
5 декабря 2018 в 14:29

Добрый день, спасибо за ваш отзыв. Кто был у нас всегда отмечают комфортную и уютную атмосферу на «Колхозке», тем более, что наше кафе, это настоящая смотровая площадка на центральную часть Смоленска. Блюда в меню все знакомые «с детства» и из натуральных продуктов, а главное недорого! А мероприятия у нас проводят разные и свадьбы в том числе (фото прилагаю).