Шашлык из молодого барашка, суп «Тамерлан», блюдо из телятины «Заравшан» — восточная сказка, а не кухня Оставить отзыв

Если можно было бы поставить две пятёрочки, то кафе «Чайхона» в Смоленске однозначно претендует на эту оценку! Надоела повседневная суета сует и я решил с супругой сходить вечером в кафе «Чайхона», что находится на Ново-Московской в торговом центре «Мануфактура» и уже давно стало моим любимым кафе. А вот супругу пригласил на ужин сюда впервые.

6

Вечером в заведении было достаточно много посетителей, но почему–то не было тесно. Атмосфера самая что ни на есть доброжелательная. Обслуживал наш столик официант Тимур. Пять баллов ему! Каждый раз, когда он подходил к нашему столику , мы узнавали всё больше и больше о восточной кухне, о тонкостях приготовления тех или иных блюд. Что с чем кушают, что с чем сочетается. Многое узнали мы и про шайтана, и про то, почему пророк запретил пить спиртное (в «Чайхоне» алкоголь не продаётся).

Кушали мы в этот сказочный вечер салат из свежих овощей, суп «Тамерлан» (домашняя лапша, баранина, казы (конина)). «Заравшан» — это суперблюдо! Рекомендую всем посетителям кафе! Очень сочное и вкусное кушанье (телятина, зелёный лук, фасоль, грибы). А ещё мы отведали шашлык из молодого барашка.

В заключение вечера и лекции о красоте узбекских древних городов нас пригласили посетить Бухару, Андижан и Самарканд! Круто! Супруга была в восторге от кухни, от обслуживания и гостеприимства!

Рекомендую всем любителям хорошей кухни, а также гостям нашего города посетить это кафе! А ещё мне понравился ценник за весь полученный комплекс — 1 160 рублей. Такого не бывает!

2

Кафе — в каталоге Smolensk67.biz — прим. ред.