Какие молочные продукты выбираю я Оставить отзыв

Молочку в любом виде у нас в семье любят все. Сметана и парное молоко от бабушкиной коровы остались только в воспоминаниях детства, но и сегодня можно найти вполне достойные по качеству продукты. Так, например, мы постоянно покупаем биокефир, масло и молоко от предприятия «Агроферма-Катынь». Уж больно хороша продукция, и цена подходит. Чувствуется натуральный вкус и хорошая консистенция. Например, если это масло, то без всяких добавок, имеет сливочный оттенок. И радует, что масло смоленское, полученное от местных коровок, а не привезённое издалека и несколько раз перемороженное в контейнерах так, что и вкуса-то не остаётся. Покупаем также и творог 9%-ной жирности. С сахаром и сметаной идёт на ура, а также в пышные аппетитные сырники и запеканки с изюмом, как бабушка раньше делала в русской печке, только у меня для этого — духовка.

При том, что это качественные продукты, они довольно недороги. Если сравнивать с тем же средним ценовым сегментом — одни из лучших и самых полезных среди конкурентов. Хотелось бы, чтобы выпускали и настоящий смоленский сыр без пальмового масла и консервантов.

Натуральные продукты от «Агрофермы-Катынь» — это не только замечательные масло, молоко, творог или кефир, еще и нежная густая сметана, которую можно есть просто так, посыпав сахарком сверху, вприкуску с белым хлебом. Отлично идёт под блинчики, оладьи и борщи. И для салатов, в отличие от вредных покупных майонезов, тоже прекрасно подходит. Добавлю к этому списку и сливки, которые можно и пить, и делать из них крем для торта. А ещё мы купили мороженицу, поэтому сливки и тут идут в дело. Домашнее мороженое на натуральной молочке, да с вареньем (сливовым, клубничным, малиновым или всякими фруктовыми сиропами) — просто объеденье, уплетается за обе щёки, не успеваешь готовить.

Правда, в ближайших магазинах фермерские молочные продукты быстро разбирают — народ ценит натуральную еду. Я стараюсь успеть к завозу, благо, почти всегда товар появляется в одно и то же время. А если не получается успеть, прошу сына забежать в магазин. Так что молочка отличного качества практически всегда есть в холодильнике.

Молочные продукты — здоровая еда, которой сейчас становится всё меньше, но чувствуется, что идёт возрождение своего производства, и это, безусловно, радует. Спасибо сотрудникам «Агрофермы-Катынь» за то, что относятся к потребителю, как к самим себе, и выпускают достойную молочку.

Личная информация скрыта

Пищевая промышленность — в каталоге Smolensk67.biz — прим. ред.