Бар «Маяковский» готовится к новому году. Мы решили добавить в наше меню немного немного праздничного настроения. Уже пора! Вот что получилось.
Зимняя охота на индейку. На самом деле мы не знаем, где охотятся на индеек, но давайте представим, что в лесу, где пахнет свежестью, хвоей, а белый снег покрыт опавшими, никем не тронутыми ягодами . Именно красоту зимнего леса хотят передать наши повара в оригинальном соусе из клюквы и можжевельника.
Салат с жареной хурмой.
Успейте попробовать, ведь хурма с нами ненадолго. Блюдо сезонное, а значит заставляет ценить момент, любить зиму, не тосковать по лету.
За горячим блюдом спустимся на дно океана, в гости к Осьминогу. На его вечеринку пришли мидии, кальмары, креветки, наломали зеленых стручков фасоли, украсили красными шарами помидор. Блюдо подается на сковородке, залихватски шкварчащее.
Если мало огня и душа требует постоянного фейерверка, рекомендуем коктейль Ёлки-мандирины. В маленькой рюмочке мы смогли соединить все грани Нового года: снопы искр, хвойный аромат, мандариновое послевкусие.
Гранатовый шар – коктейль, про который нечего добавить, просто любуемся и наслаждаемся орехово-гранатным вкусом с нотками игристого. Да, пить прямо из шара!
Согревающий напиток «Вишня в шоколаде». Сочетание ароматного какао, кисло-сладкой вишни и освежающей мяты. Это тот случай, когда напиток одновременно кислый и сладкий, освежающий и согревающий.
Приходите пробовать!
Фото: Любовь Багара
Адрес: Смоленск, ул. Маяковского, 3
Телефон: +7 (4812) 38-99-70
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.